Session Rye IPA da Capunga no QMTP 2018

Por Marias Bonitas

Contar a história desse novo movimento da Cerveja Artesanal de Pernambuco, sem falar da Capunga é uma heresia!E é por esta importância nesse cenário que convidamos a Capunga a participar do Que Malte Pergunte 2018.

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A Capunga Craft Beer é uma cervejaria artesanal localizada em Pernambuco que atualmente contam com a expertise do nosso querido “Mestre Mozir” para produzir o líquido sagrado. As receitas deles são desenvolvidas com carinho e personalidadeempenho para proporcionar ao nosso consumidor uma experiência que envolve drinkability e boas conversas.

A história

Jovens cervejeiros de panela e apreciadores de boas cervejas, se juntaram para fundar a Cervejaria Capunga em 2015. Edgar e Victor começaram a fazer cerveja em casa em meados de 2013, e sempre tiveram o sonho de ter sua própria cervejaria, quando conheceram Dante e Bruno, que já tinham uma fábrica que produzia chopp pilsen, formaram uma nova sociedade e lançaram a primeira cerveja, um chopp lager em maio de 2015.

Edgar e Victor escolheram o nome Capunga para homenagear a região do Recife onde viveram praticamente toda a vida. Pouco tempo depois, ao ler o livro “A Capunga, crônica de um bairro recifense”, do autor Professor José Antônio Gonçalves de Melo, descobriram que foi na região da Capunga que surgiu a primeira cervejaria de todas as américas, em 1640, fundada por Maurício de Nassau, e comandada pelo cervejeiro holandês Dirc Dicx.

Estilos

A Cervejaria Capunga já conta com mais de 6 estilos (considerando as colaborativas com bares de Recife). Sendo as mais comentadas:
  • American Premium Lager
  • American Pale Ale – APA
  • India Pale Ale – IPA (Cumade Florzinha)
  • Double IPA (Bala de Prata)
  • Capunga Praia
  • Umbucenteio
  • Brown IPA

A Session Rye IPA da Capunga  (5,0%) estará presente no “Que Malte Pergunte… tem cerveja gringa aí?” e você não pode perder.  Quer garantir seu ingresso ? O QMTP é hoje, mas ainda dá tempo. Então clica aqui e não fica de fora da festa mais esperada do ano, no calendário cervejeiro de Pernambuco.

Vamos virar as garrafinhas?

❤ Por Marias Bonitas

Olá Cervejeiras!

De acordo com o Ministério da Saúde, a Dengue e a Chikungunya são doenças virais transmitidas pelo mosquito Aedes aegypti e estes vírus podem afetar pessoas de qualquer idade ou sexo, mas os sinais e sintomas tendem a ser mais intensos em crianças e idosos.

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Fonte: Governo de Santa Maria

Tomar cerveja é muito bom, mas proteger a nossa família e comunidade é mais legal ainda. Então, vai sair para brincar carnaval? Não esquece de virar as garrafas (e latas) de cerveja vazias que estão encostadas lá no quintal, ok? Combinado?!

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Fonte: Papo de Bar

Aproveitando a postagem, só queria lembrar que hoje tem o Bloco Etílico Artesanal Cerveja na Panela – Brassagem II – onde nos encontraremos para degustar as locais: Babylon, Capunga, DeBron, Duvália, Ekäut, Estrada, Frieda Haus, Mozir Beer, Olinda, e Risoflora ao som de muito Rock’n’Frevo. Aparece lá que vai ser massa!

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  • Local: Burburinho (Rua Vigário Tenório, 185 – Bairro do Recife).
  • Horário: 19h.

 

 

Beijos carbonatados!