Aprenda a fazer cerveja com mulheres cervejeiras DE VERDADE!

Se você encontra uma mulher, protagonizando a produção da sua própria cerveja, é quase impossível não se sentir motivada a experimentar um pouco desse universo. E foi assim que várias de nós da Maria Bonita fomos nos agregando em torno desse líquido sagrado, dessa bebida tão social.

Mas onde encontrar mulheres dispostas a nos ensinar sobre cervejas? A Maria Bonita surgiu para fazer esse papel de trazer uma representatividade na cerveja. E durante muito tempo fomentamos vários eventos, cursos, palestras.

Graças a Deus que as coisas vão se multiplicando, evoluindo, a palavra vai sendo espalhada. E hoje temos orgulho de dizer que temos, no Nordeste, uma escola cervejeira incrível, com protagonismo feminino. E não é de hoje que a gente declara nosso amor pelo Insituto Ceres de Educação Cervejeira.

Chiara Rêgo Barros e Patrícia Sanches são duas mulheres cervejeiras profissionais que comandam o Instituto Ceres. A escola que era essencialmente presencial, durante a pandemia, precisou se reinventar e tem conseguido adaptar com excelência o seu modo de ensinar cerveja.

Depois de criarem um livro para apresentar o Universo Cervejeiro para iniciantes, curiosas, apaixonadas por cerveja, o e-book Manual do Universo Cervejeiro, recentemente lançou o curso mais esperado do ano: FAÇA SUA PRÓPRIA CERVEJA.

Clique aqui e saiba mais sobre o e-book Manual do Universo Cervejeiro.
Clique aqui e saiba mais sobre o e-book Manual do Universo Cervejeiro.

Nesse curso, você aprende a fazer cerveja por meio de vídeo-aulas, textos, materiais técnicos, um guia de com mais de 140 páginas com tudo que você precisa para fazer cerveja no conforto da sua casa. Tá achando pouco? Então confere a lista de materiais extras:

Materiais extras:

  • [Planilha] Lista de equipamentos para BIAB e para fundo falso ou bazooka
  • [Planilha] Checklist pré-brassagem
  • [Planilha] Acompanhamento da brassagem
  • [Tabelas] conversão de unidades
  • [PDF] Receita detalhada de uma IPA
  • [PDF] Receita detalhada de uma APA.
  • [PDF] Receita detalhada de uma WEISS.

Então meninas, é isso. Como o próprio Instituto Ceres diz: “Não há nada mais revolucionário do que fazer a própria cerveja em casa. A possibilidade de escolher beber a cerveja que você quer e não a que está disponível na prateleira é um movimento empoderador!”.

Fiquem agora com esse vídeo em que fizemos a nossa primeira cerveja premiada! Uma Brown Ale (que a gente tem chamado carinhosamente de La Belle D’Jour) para participar do concurso da ACervA-PE.
Ahhh e tem esse também em que fizemos uma cerveja histórica para a maior brassagem coletiva do mundo pela Pink Boots Society.

E se você é mulher e quer entrar para a comunidade da Maria Bonita Beer, acessa nosso instagram e manda uma mensagem pedindo pra entrar. É grátis e super acolhedora.

Boas cervejas!

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