❤ Por Clarice Concê
Que o bom pernambucano tem o maior orgulho de tudo que é da nossa terrinha a gente já sabe, mas se tem uma coisa, em especial, que faz o coração das Marias pulsar mais forte são as nossas cervejarias!
Conheçam mais duas cervejarias que participarão da 2ª edição do Que Malte Pergunte!
DEBRON
Uma das várias tradições que envolvem o consumo do nosso pão líquido querido é um brinde com a garrafa que nos serve para a fonte nunca secar. Pensando nisso a vontade que dá é brindar com garrafas, barris e fermentadores da DeBron para que A Fonte continue jorrando belas cervejas.
Foto: Socialland.
Com pouco mais de dois anos de existência e sete rótulos em seu catálogo, a DeBron é pioneira no estado em muitos sentidos. A cervejaria foi peça-chave no crescimento da cultura artesanal em Pernambuco, trouxe para nosso mercado as polêmicas garrafas que aperfeiçoam o colarinho e lançaram com sucesso uma linha envelhecida em barril e madeira, tendência forte na cena cervejeira eme 2017 que deve seguir em 2018. A linha Bangüê, que usa as madeiras de amburana e carvalho, foi premiada no Australian Internacional Beer Awards, na Austrália. Mas esse é apenas um dos prêmios da cervejaria mais premiada do Norte, Nordeste e Centro-Oeste do Brasil.
Foto: Terra magazine.
EKÄUT
Inaugurada em janeiro de 2016, a Ekäut já se estabeleceu como referência em cervejaria pernambucana. E pernambucana de raiz,ela é, abraçando nossa história desde a escolha do nome – inspirado no desenhista holândes Albert Eckhout – até a premiada APA 1817, uma American Pale Ale que homenageia a Revolução Pernambucana de 1817, um dos mais importantes movimentos emancipacionistas do período colonial brasileiro. Mas o incentivo à cultura local não para por aí.
Além de marcar presença nos principais eventos locais e reconhecer a importância do movimento dos cervejeiros caseiros, a Ekäut também sabe aproveitar outros talentos da terrinha. Em 2017 a cervejaria lançou a Ekäut Coffee Stout, fruto de uma união com a produtora pernambucana de café Yaguara Ecológico. Com o cuidado e qualidade que os sócios, Diogo Chiaradia e André Turton investem no negócio desde sua concepção, o sucesso e reconhecimento da Ekäut era mais do que esperado.
É com grande prazer que contamos com a participação dessas cervejarias no nosso “Que Malte Pergunte.. tem cerveja gringa aí?”!
Para compra de ingresso, clique aqui: https://goo.gl/MNDHWn
E para conferir a batalha de cervejeiros caseiros, acesse nosso instagram: @mariabonitabeer
Um comentário em “Debron e Ekaut: de Pernambuco para o mundo!”